Mořská sůl

Jsme nadšeni, že vám můžeme představit naši novou spolupráci se společností Sušíme s láskou, která povede k výrobě unikátní zeleninové směsi "Apolena". Tato směs, využívající naši kvalitní sůl, přináší kombinaci pečlivě sušené zeleniny a bylinek, které jsou zpracovávány s maximální péčí a láskou.

V malebné krajině peruánských And, jen 50 km severovýchodně od města Cusco, leží unikátní solné doly Maras. Tato lokalita, nacházející se ve výšce 3 200 m n. m., je skutečným svědectvím dávné historie, kulturního dědictví a tradičních výrobních technik, které se dědí z generace na generaci.

Jsme nadšeni, že vám můžeme představit jednoho z našich nejlepších dodavatelů – Salt Odyssey. Tato řecká společnost vyrábí jedny z nejčistších a nejkvalitnějších mořských solí na světě. Prozkoumejte s námi, proč je jejich mořská sůl tou nejlepší volbou pro vaši kuchyni.

Peruánská růžová sůl je 100% přírodní sůl s vysokým obsahem minerálů, která se těží ve výšce přibližně 4 000 metrů nad mořem v solném dole Maras nacházejícím se v Posvátném údolí Inků v okrese Maras, provincie Urubamba, departement Cusco - Peru.

Dostali jste se při výběru soli někdy do bodu, kdy jste zvažovali, jaká sůl je vlastně zdravá? V tomto článku se zaměříme na to, jaký je rozdíl mezi kuchyňskou solí a přírodní solí.

V dnešní době, kdy spotřebitelé hledají autentičnost a kvalitu ve všem, co konzumují, vyniká mořská sůl Halen Môn jako symbol nejvyšší čistoty a výjimečnosti. Vyrobená z průzračných mořských vod, které omývají krásný ostrov Anglesey v severním Walesu, Halen Môn není jen obyčejná mořská sůl.

Sůl je většině lidí známá jako nezbytná součást kuchyně, ale co to vlastně sůl je? Co sůl obsahuje?