Wales

Nabízíme prémiovou mořskou sůl z Wales, která je výsledkem pečlivého ručního sběru a ekologicky udržitelného zpracování vody z Keltského moře. Tato sůl je symbolem čistoty a kvality, vyrobená pouze z nejlepší mořské vody. Mořská sůl je bohatá na sodík, draslík a hořčík. Díky speciální filtraci jsou odstraněny všechny nečistoty a sůl je zbavena mikroplastů. Je velmi ceněna v soutěžích pro svou výtečnou chuť.

Články


Maldonská sůl versus Halen Mon: Která je opravdu nejlepší pro vaši kuchyni?

Maldonská sůl versus Halen Mon: Která je opravdu nejlepší pro vaši kuchyni?

Maldonská sůl je jednou z nejznámějších mořských solí na světě a její jedinečné krystaly zdobí pokrmy šéfkuchařů po celém světě. Nicméně na trhu existují i jiné alternativy, mezi nimiž vyniká Halen Mon, která je nabízena na našem webu.

V tomto článku se podíváme na to, jaké jsou hlavní rozdíly mezi Maldonskou solí a Halen Mon solí a proč byste měli zvážit Halen Mon jako svou novou oblíbenou mořskou sůl.


Halen Môn: Tradiční mořská sůl z Walesu

Halen Môn: Tradiční mořská sůl z Walesu

Halen Môn, výrobce prémiové mořské soli z Walesu, byl založen v roce 1997 manželi Alison a Davidem Lea-Wilsonovými na ostrově Anglesey. Vše začalo, když experimentovali s vařením mořské vody na domácím sporáku, a uvědomili si, že by mohli obnovit tradiční výrobu mořské soli. Po dalším výzkumu a spolupráci s univerzitou v Bangoru se jejich malý projekt rozrostl do globálně uznávané značky, která exportuje sůl do více než 20 zemí světa.