Halen Môn – mořská sůl z Walesu 🧂

Halen Môn – oceňovaná mořská sůl z Walesu s mimořádnou čistotou a chutí

Halen Môn je ručně sbíraná mořská sůl pocházející z pobřeží ostrova Anglesey, kde se voda z Keltského moře proměňuje tradičními metodami ve vysoce kvalitní krystaly. Je symbolem čistoty, ekologické udržitelnosti a gurmánské dokonalosti. Každá šarže prochází pečlivou filtrací, díky které je zbavena mikroplastů i jiných nečistot, ale zároveň si zachovává vysoký obsah sodíku, draslíku, hořčíku a dalších minerálů.

Díky svému jemnému, přesto intenzivnímu chuťovému profilu získala tato sůl ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích a je vyhledávaná šéfkuchaři po celém světě.

💡 Proč si vybrat Halen Môn:

  • Prémiová kvalita oceňovaná na světových gastronomických soutěžích

  • Vyrobena výhradně z čisté vody Keltského moře

  • Ruční sběr, udržitelné zpracování, nulové mikroplasty

  • Perfektní jako dochucovací sůl na hotová jídla i do receptů s jemnými nuancemi

 

Články


Co všechno může být v soli? Pravda o mikroplastech a proč záleží, odkud sůl pochází

Co všechno může být v soli? Pravda o mikroplastech a proč záleží, odkud sůl pochází

Když sáhnete po mořské soli, očekáváte čistý dar přírody. Ale věděli jste, že v některých solích z běžných obchodů se mohou skrývat i mikroskopické částečky plastu?

Podle mezinárodní studie publikované v časopise Environmental Science & Technology byla v 90 % testovaných solí zjištěna přítomnost mikroplastů. Ačkoliv se jedná o mikroskopické částice, které nejsou na první pohled viditelné, jejich výskyt ukazuje na stav oceánů a vody, ze které je sůl získávána.


Výhody mořské soli pro pleť a zdraví

Výhody mořské soli pro pleť a zdraví

Mořská sůl je přírodní poklad, který nabízí širokou škálu přínosů pro naši pleť a celkové zdraví. Díky svému bohatému obsahu minerálů, jako jsou hořčík, vápník, draslík a další, se stává nepostradatelnou součástí nejen v kuchyni, ale i v kosmetice a medicíně.


Maldonská sůl versus Halen Mon: Která je opravdu nejlepší pro vaši kuchyni?

Maldonská sůl versus Halen Mon: Která je opravdu nejlepší pro vaši kuchyni?

Maldonská sůl je jednou z nejznámějších mořských solí na světě a její jedinečné krystaly zdobí pokrmy šéfkuchařů po celém světě. Nicméně na trhu existují i jiné alternativy, mezi nimiž vyniká Halen Mon, která je nabízena na našem webu.

V tomto článku se podíváme na to, jaké jsou hlavní rozdíly mezi Maldonskou solí a Halen Mon solí a proč byste měli zvážit Halen Mon jako svou novou oblíbenou mořskou sůl.


Halen Môn: Tradiční mořská sůl z Walesu

Halen Môn: Tradiční mořská sůl z Walesu

Halen Môn, výrobce prémiové mořské soli z Walesu, byl založen v roce 1997 manželi Alison a Davidem Lea-Wilsonovými na ostrově Anglesey. Vše začalo, když experimentovali s vařením mořské vody na domácím sporáku, a uvědomili si, že by mohli obnovit tradiční výrobu mořské soli. Po dalším výzkumu a spolupráci s univerzitou v Bangoru se jejich malý projekt rozrostl do globálně uznávané značky, která exportuje sůl do více než 20 zemí světa.